コラム

フロマGのチーズときどき食文化

  • 2018.6.15 掲載

    偉人賢人とチーズ物語
    ヨーロッパには古くから偉人賢人にまつわるチーズ物語がたくさんあります。チーズの極め人になるためには、こうした、いわゆる周辺情報を蓄積しておくことも大事です。 さて最初にお出まし頂くのは「ダビデ」ですが、

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