フロマGのチーズときどき食文化

• 2017.5.15 掲載

  パスタ・フィラータというチーズ
  パスタ・フィラータ（Psta filata）というイタリア語は、日本ではチーズのジャンルを指す言葉として業界ではよく使われているが、一般にはあまり知られていないようです。

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