フロマGのチーズときどき食文化

• 2018.2.15 掲載

  フランス牡蠣のルーツは日本の牡蠣？
  牡蠣の話ですが分かりやすく片仮名でカキと書きます。冬はカキの季節です。世界のカキ生産量（漁獲量）のランキングというのが、かつてはアメリカ、日本、フランスとなっていたようですが、最近では新興国の台頭が目覚ましい。

  >続きはこちら