コラム

フロマGのチーズときどき食文化

  • 2014.3.15 掲載

    トンカツからチーズの話へ
    手軽でおいしい惣菜として日本中に普及したトンカツですが、はてトンカツという名は何語なのかと考えたことありますか。実は外国との合成語なのです。トンは豚、これはわかりますね。ではカツとは何だろう。

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