「牧野のフロントランナー 日本の乳食文化を築いた人々」を上梓された和仁皓明先生による講演会「日本のチーズ 維新150年を振り返って」を開催いたします。また講演会終了後には「日本チーズの“今”を食べよう！」と題した懇親会も併せて開催いたします。
都会のど真ん中、緑に包まれた一軒家レストラン「日比谷パレス」で味わうフランス料理とフロマージュ。新しい年をお祝いいたしましょう！
恒例のC.P.A.北海道チーズツアー、今回はC.P.A.大学「チーズの科学講座」の講師を務めた、マルド博士こと堂迫副会長の引率で十勝野チーズ工房を訪ねる旅です。
神戸初のチーズの祭典。 世界の窓口である神戸港にふさわしく、世界各国のチーズをバラエティ豊かに大集結！
九州のチーズが勢ぞろい！九州のみならず西日本からチーズ生産者が自慢のチーズを持ってきます。チーズの話を聞きながら、ご試食♪気に入ったチーズはその場で購入できます！
チーズプロフェッショナル協会（C.P.A.）では、3月20日［月・祝］に東京神田のエッサム神田ホール2号館で「ビター＆チーズ」と題したチーズイベントを開催いたします。
毎年恒例の新年を祝うランチ会を2017年はリーガロイヤルホテル「シャンボール」で行います！
六甲山牧場チーズ造り体験と神戸ワイナリー見学（神戸） 初夏に神戸の六甲山牧場と神戸ワイナリーを巡る、欲張りな遠足企画です。