コラム

フロマGのチーズときどき食文化

  • 2014.5.15 掲載

    サンドイッチとカス・クルート
    近頃日本の食品業界では、フランス語が次々と市民権を得ているようです。シェフとかソムリエなんていう言葉はもうすでに広辞苑にも載っている。

    >続きはこちら