フロマGのチーズときどき食文化

• 2015.8.15 掲載

  フランスのグリュイエールチーズの不思議
  グリュイエールとはいかなるチーズかと問えばチーズを勉強した人なら即座に、スイスの南部、フリブール州を中心にした地域で牛乳から作られるスイスを代表するハード系のチーズです。と即座に模範解答が返ってくるでしょうね

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