コラム

フロマGのチーズときどき食文化

  • 2012.7.15 掲載

    パスタのゆで加減
    イタリア料理といえば、まずパスタが浮かんできますが、パスタってなんでしょう。辞書でPastaをひくと練りもの、練り粉の他に生地などが出てきます。

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