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コラム
乳科学 マルド博士のミルク語り
コラム
乳科学 マルド博士のミルク語り
2020.9.20 掲載
食品ロス
最近、食品ロスがマスコミ等で話題となっています。日本における年次別食品ロスの推定量(図1)によれば
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