コラム

乳科学 マルド博士のミルク語り

  • 2019.7.20 掲載

    エジプトで発掘された世界最古のチーズ
    紀元前1290-1213年に在位していたラムセスⅡ世に仕えていたプタヒメスという高官の墓がエジプト南部にて発見されました。1885年のことです。

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