コラム

世界のチーズぶらり旅

  • 2022.4.1 掲載

    トスカーナの古城でキャンティ・ワインとチーズの午餐会
    キャンティ・ワインといえばイタリア中部のトスカーナ地方の銘酒だが、そこは、その地名の通り紀元前9世紀頃、中東からやって

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