世界のチーズぶらり旅

• 2020.5.1 掲載

  拓かれた美食の大平原をゆく
  長靴に例えられるイタリア半島の付け根には西から北へ連なるアルプス山脈、その南にはアペニン山脈があり、そこから流れ出る豊かな水系がポーと呼ぶ（パダーナとも）広大な平原を開いた。

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