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リーガロイヤルホテル大阪「レストラン シャンボール」にて一日限りの特別なランチイベントを開催いたします。
海のない岐阜県は、山と清流に恵まれた土地。その豊かな水は、日本酒をはじめとする酒造りを支え、地域ごとに多様な味わいを生み出しています
日本草地畜産種子協会 放牧アドバイザーの山本嘉人先生に放牧酪農の特徴や魅力についてお話しいただきます
プラトー以上お料理未満がコンセプト、新しいチーズの楽しみ方を提案する「チーズアシェット」オンラインセミナーを行ないます。
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書籍『日本酪農産業史』の著者である前田浩史 氏をお迎えしてセミナーを開催します
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