森永乳業とサッポロビール のコラボ企画、リアル会場で開催いたします。 「チーズアシェットで巡るグローバルなグルメ旅」をテーマに、森永乳業の高橋幸子氏をお招きし、海外随所のお料理に森永乳業のチーズを使ったチーズアシェットをご紹介いただきます。
イタリアのパルミジャーノ・レッジャーノ・チーズ協会からシモーネ・フィカレッリさんが来日されるのに合わせ、特別セミナーを開講
会員無料のオンラインセミナー。チーズ市場情報、消費者意識、法規の改定や順守の状況など、他では聞けない貴重なお話です。
暑い夏にぴったりのフレッシュチーズをメインに、いま注目のプレミアチーズを存分に楽しんでいただくハイブリッドセミナーです。