お問い合わせ
English
>続きはこちら
「みるくのえん」は、酪農家さんによる6次産業化の商品を販売代行する 森永乳業の新しい取り組みです。
『チーズの教本』第1章の「チーズの食感をつくり分ける」に通じる内容。チーズの製造について理解を深めたい方におすすめ。
