セミナー

• 2024.8.25 掲載

  11.29 東京 チェダーチーズ製造実習
  大学の製造実習室で本格的なチェダーチーズ造りが体験できます。

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• 2024.8.25 掲載

  11.9 東京 パルミジャーノ・レッジャーノ ペアリングセミナー
  イタリアのパルミジャーノ・レッジャーノ・チーズ協会からシモーネ・フィカレッリさんが来日されるのに合わせ、特別セミナーを開講

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• 2024.8.25 掲載

  10.27 【さらに増席しました！】名古屋 季節のチーズスタイリングセミナー
  季節に合わせチーズを素敵にスタイリングするチーズアレンジメント講座第３弾です。

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• 2024.8.25 掲載

  9.25 東京 チーズ科学を体感するシリーズ第３弾！
  今回はプロセスチーズについて探求します。チーズの製造について理解を深めたい方におすすめ。

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• 2024.8.25 掲載

  11.21 東京 チーズアシェットで巡る グローバルなグルメ旅
  森永乳業とサッポロビール のコラボ企画、リアル会場で開催いたします。 「チーズアシェットで巡るグローバルなグルメ旅」をテーマに、森永乳業の高橋幸子氏をお招きし、海外随所のお料理に森永乳業のチーズを使ったチーズアシェットをご紹介いただきます。

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