セミナー
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2025.3.18 掲載
動画配信「C.P.A.チーズ検定講師」認定セミナー
チーズ検定講師になってチーズの楽しさを伝える側になりませんか？ -
2025.2.25 掲載
②15時30分～17時 チーズカフェを楽しむ素敵な午後
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2025.2.25 掲載
①11時30分～13時 チーズカフェを楽しむ素敵な午後
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2025.2.25 掲載
4.19 チーズカットの極意を学ぶ！ 桝田理事直伝のオンラインレッスン
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2025.2.25 掲載
【会員限定セミナー】チーズプロフェッショナルのための シャンパーニュのお話
C.P.A. 理事による新しいセミナーシリーズ（隔月開催）がスタート！ -
2025.2.25 掲載
5.31-6.2 ＝チーズ無し＝オンライン『チーズの教本』基礎講座 ②テイスティング編
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2025.2.25 掲載
4.22-4.24 ＝チーズ無し＝オンライン『チーズの教本』基礎講座 ②テイスティング編
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2025.2.25 掲載
4.22-4.24【チーズ付き】オンライン『チーズの教本』基礎講座 ②テイスティング編
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2025.2.25 掲載
5.24~5.26 オンライン『チーズの教本』基礎講座 ①製造編
チーズプロフェッショナル資格認定試験を受験する方にオススメします。 -
2025.2.25 掲載
5.31-6.2【チーズ付き】オンライン『チーズの教本』基礎講座 ②テイスティング編
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2025.2.25 掲載
4.15~4.17 オンライン『チーズの教本』基礎講座 ①製造編
チーズプロフェッショナル資格認定試験を受験する方にオススメします。 -
2025.2.25 掲載
3.29 ランチ会「イタリア料理＆ワイン＆チーズのディープな世界！」
イタリアチーズを使ったこの日限りの特別料理をコース仕立てで味わうスペシャルな企画。ペアリングのワインとともに、チーズの新たな楽しみやおいしさを体験 -
2025.2.25 掲載
4.9 東京 お試し体験セミナー「成分評価・品質評価」とは
【チーズの評価講座】に興味関心のある方に向けたお試し体験セミナーです。 -
2025.2.25 掲載
4.6 東京 お試し体験セミナー「成分評価・品質評価」とは
【チーズの評価講座】に興味関心のある方に向けたお試し体験セミナーです。 -
2025.2.25 掲載
生産者に聞く、製法の特徴と品質評価 全８回
チーズプロフェッショナルとして、チーズを的確に評価できる人材育成の 一環として始動するプログラムです。 -
2025.2.25 掲載
大阪「チーズの評価講座」全４回
チーズプロフェッショナルとして、チーズを的確に評価できる人材育成の 一環として始動するプログラムです。 -
2025.2.25 掲載
東京「チーズの評価講座」全８回
チーズプロフェッショナルとして、チーズを的確に評価できる人材育成の 一環として始動するプログラムです。 -
2024.12.29 掲載
O.C.C. すべての方向け Step３ フランス研修「シェーヴルチーズの世界を探る」
【対象者限定】のフランス研修 -
2024.12.29 掲載
O.C.C. プロ向けStep３ フランス研修「プロフェッショナルが学ぶフランスチーズ」
【対象者限定】のフランス研修 -
2024.12.25 掲載
2.11 金沢 チーズを使うフィンガーフード講座
TVでもご活躍の、ぶどうの森・米田岳人シェフによる、チーズを用いたフィンガーフードレッスンです。