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チーズやC.P.A.に関連した最新のニュースをお届けします。

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C.P.A.ニュース02.15 「素敵なチーズアシェット賞」第4回受賞者決定!
C.P.A.ニュース01.31 C.P.A.オリジナル チーズピンバッジ限定販売
C.P.A.ニュース12.24 2022年度チーズプロフェッショナル資格認定試験について
C.P.A.ニュース12.21 2021年度パルミジャーノ・レッジャーノ ベスト5プロモーター発表!
C.P.A.ニュース12.20 2021年度コンテ ベスト5プロモーター発表!
C.P.A.ニュース12.10 「素敵なチーズアシェット賞」第3回受賞者決定!
C.P.A.ニュース11.17 翡翠(アトリエ・ド・フロマージュ)がBEST JAPANESE CHEESE を受賞!
C.P.A.ニュース11.05 WCA2021 日本チーズがスペインで大健闘!
C.P.A.ニュース10.26 初代「チーズ王」が決定しました! 
講習会・試験について10.11 2021年度・第22回チーズプロフェッショナル第二次試験問題の公開
C.P.A.ニュース10.05 “グラナ・パダーノPDO“ オフィシャルサイト
講習会・試験について09.06 2021年度・第22回チーズプロフェッショナル第一次試験問題の公開
講習会・試験について08.04 『チーズの教本』お詫びと訂正
C.P.A.ニュース07.30 「素敵なチーズアシェット賞」第2回受賞者決定!
C.P.A.ニュース05.12 【食品事業者向け】食品衛生法が改正されました
C.P.A.ニュース04.20 チーズ工房への施設整備などに関する情報
C.P.A.ニュース04.20 HACCPの考え方を取り入れた衛生管理のための手引書 <ナチュラルチーズ製造事業者向け>
C.P.A.ニュース04.08 第1回「素敵なチーズアシェット賞」が決定しました!
C.P.A.ニュース03.31 【重要】本サイトご利用の皆様へ「決済サービス切り替えに伴うご案内」
C.P.A.ニュース02.03 オンライン配信の参加・視聴について