お知らせ・ニュース

C.P.A.ニュース

  • 2024.7.17 掲載

    【開催報告】MOF François Robin 氏が語る 最新チーズトレンド!
    フランス産牛乳製チーズのレッスン開催に向けたセミナー「MOFが語る最新チーズトレンド!」を九段会館で開催いたしました。

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  • 2024.6.25 掲載

    『改訂 チーズを科学する』を発行しました

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  • 2024.6.25 掲載

    岩手のチーズ&ワインを探求 
    初めての東北チーズを2泊3日で訪ねる旅!

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  • 2024.6.24 掲載

    <会員限定>コンテ プロモーター募集
    皆さんの力でおいしいコンテを日本全国に広めましょう!

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  • 2024.6.21 掲載

    2024年度 賛助会入会
    一般社団法人日本草地畜産種子協会(GAFSA)

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  • 2024.6.21 掲載

    2024年度 賛助会入会
    株式会社サンマルクグリル

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  • 2024.6.11 掲載

    2024年度 賛助会入会
    株式会社ブリル

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  • 2024.6.10 掲載

    Japan Cheese Awards 2024 出品者募集開始

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  • 2024.5.22 掲載

    「素敵なチーズアシェット賞」第8回受賞者決定!

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  • 2024.5.1 掲載

    CNIEL レッスンを開催して フランス産牛乳製チーズの魅力を広めませんか?

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  • 2024.4.17 掲載

    優勝者決定!第1回 チーズプロフェッショナル・サービスコンクール

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  • 2024.3.22 掲載

    『イタリアチーズ通信講座 ~36種を食して巡るフォルマッジョの旅~』 5月開講!
    36種を食して巡るフォルマッジョの旅 イタリアチーズ通信講座

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  • 2024.3.11 掲載

    WCCC2024で日本のチーズが世界TOP20に!

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  • 2024.2.27 掲載

    2024年度 賛助会入会
    ICS-net 株式会社

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  • 2024.2.25 掲載

    チーズ探求の旅 長野・南木曽
    日帰りバスツアー

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  • 2024.2.25 掲載

    『チーズの教本』基礎講座 が始まります!

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  • 2024.2.15 掲載

    準決勝進出者が決定!第1回 チーズプロフェッショナル・サービスコンクール

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  • 2024.1.15 掲載

    2024年度 賛助会入会
    Caseificio San Francesco(ITALCHEESE合同会社)

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  • 2023.12.11 掲載

    2023年度コンテ ベスト5プロモーター発表!
    毎年コンテチーズ生産者協会とコラボしてC.P.A.会員によるコンテプロモーションを行っています。

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  • 2023.12.2 掲載

    放牧酪農乳製品フェア開催!
    今年は神楽坂!「放牧酪農乳製品フェア」土地が薫る乳製品の紹介と展示販売を行います。

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