C.P.A.ニュース
-
2018.7.13 掲載
平成29年度「チーズの需給表」が発表されました。
-
2018.6.25 掲載
【予告】チーズの科学講座 11/23～25 3日間で開催！
-
2018.6.21 掲載
2018年「アメリカ産チーズ アイディアメニューコンテスト」作品募集！！
（最終審査にはイタリアンの巨匠 落合務シェフが参加します。） ピザ部門 / ハンバーガー、サンドイッチ部門 / 料理部門（和洋中デザート含）【締切：9月20日（木）】 -
2018.6.14 掲載
第3回となる「Japan Cheese Award2018」サイトOPEN
-
2018.6.14 掲載
食品衛生法等の一部を改正する法律が公布されました。
-
2018.6.14 掲載
メルティングポット社「チーズナイフ」販売中
チーズ好きの作った、欲しかったこの1本！チーズナイフ販売中 -
2018.6.8 掲載
食品事業者の皆様へ「ＨＡＣＣＰデータベース」
-
2018.5.29 掲載
CPAチーズイベント「サマーチーズフェス2018in広島」
～この夏は広島・島根・岡山のチーズが熱い！～ -
2018.5.21 掲載
紀ノ国屋インターナショナル（青山店）スタッフ募集のお知らせ
-
2018.5.1 掲載
ブティックカフェ モジョコーヒー カピティチーズを使ったスペシャルメニュー を期間限定で提供開始
-
2018.3.13 掲載
C.P.A.バスツアー「滋賀のチーズ＆にごりワイン探求の旅
チーズプロフェッショナル協会が企画する名古屋発のバスツアーです。 今回は滋賀県の「古株牧場」を見学し、チーズ造りやピザ窯体験に加え、ヒトミワイナリーで滋賀のワインをご堪能いただく貸し切りバス日帰りツアーです。 -
2018.1.19 掲載
フランス展 販売スタッフ募集「FROMI JAPON」
東京にある輸入チーズ商社「フロミジャポン」では、 東京・京都・大阪の百貨店で開催する「フランス展」でチーズの販売を行うスタッフを募集しています。 （百貨店での販売経験者優遇） -
2017.10.20 掲載
C.P.A.理事 渡部明央さんが平成29度東京都優秀技能者（東京マイスター）を受賞！
平成29年度東京都優秀技能者（東京マイスター）受賞者 -
2017.10.1 掲載
チーズ公正競争規約が改定されました。
2017年9月、チーズ公正取引規約規約、同 施行規則が改定されました。 -
2017.9.26 掲載
第17回（2016年度）チーズプロフェッショナル二次試験（会報誌CPA通信）問題と解答例を掲載します。
-
2017.9.26 掲載
第15回（2014年度）チーズプロフェッショナル二次試験（会報誌CPA通信）問題と解答例を掲載します。
-
2017.9.26 掲載
第16回（2015年度）チーズプロフェッショナル二次試験（会報誌CPA通信）問題と解答例を掲載します。
-
2017.9.23 掲載
「チーズパン博」10月21日開催！
CPAが提案する、だれもが大好きなチーズとパンのペアリングイベントです。 -
2017.9.22 掲載
書籍のご紹介「やせる！健康！骨じょうぶ！和チーズダイエット」
-
2017.3.20 掲載
おいしさ認定マーク制度が始まります！
おいしさ認定マークとは、C.P.A.がおいしいと認定したチーズ商品に認定マークを付けることを認める制度です。