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ご要望の多かった夜間講座を開講します。 毎月第2金曜の19時30分～。金曜の夜、バーに立ち寄る感覚で、楽しみながら世界のチーズ&ワインを学びませんか?
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今回は、イタリアのチーズ料理に使われるチーズ6種類のテイスティングと、ワイン2種類。簡単なチーズ料理の実演も行います。
チーズ全般について幅広く、基本から体系的に学べる講座です。
