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No.1726 C.P.Aセミナー フロマージュとショコラの会 (名古屋)★

開催日:2017年7月16日

フロマジェ世界一のファビアン・デグレ氏と、名古屋にあるショコラトリータカスのシェフパティシエ 高須 聡氏を講師にお迎えして、フロマージュとショコラの会を開催します。

講師お二人のお話の後、フロマージュとショコラのバラエティ豊かなマリアージュを、 ソムリエでもある高須氏がセレクトするワインやお飲物と一緒に味わっていただきます。 また、その場で出来立てを召し上がっていただけるパフォーマンスもお楽しみに!

日時:
7月16日(日) 15:00 ~ 17:00 受付14:30より
内容:
① 講師による「フロマージュ」、「ショコラ」の説明
② 4種類のフロマージュとショコラのスイーツをテイスティング
③ スイーツに合わせたワイン,飲み物のテイスティング
講師:
ファビアン・デグレ 氏 (㈱フェルミエ 2015世界最優秀フロマジェ) 高須 聡 氏 (ショコラトリータカス シェフパティシエ)
場所:
中日パレス「アイリスの間」
住所:
愛知県名古屋市中区栄4-1-1 [Map]
定員:
45名 (残席:45) (先着順受付)
特記事項:
アルコールを提供するセミナーですので未成年の方、車でのご来場はご遠慮いただきます。
参加費:

★賛助会特典および第16回コムラード・オブ・チーズ認定者は特典料金でご利用いただけます。

C.P.A.会員 ………… 5,000円
コムラード特典 …… 5,000円
賛助会員 …………… 特典クーポンをご使用いただけます ※ご使用されない場合は、5,000円
非会員(一般) ……… 6,500円
お申込み方法:

インターネットよりお申込みいただけます。

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