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No.1722 C.P.A.セミナー プロセスチーズの美味しさに迫る (東京)★

開催日:2017年7月7日

日本のプロセスチーズは高度な技術によって、世界に誇れる品質とナチュラルチーズに負けるとも劣らない美味しさを持っています。プロセスチーズの美味しさは何によって決まるのか、その理由をC.P.A.大学の講師でもおなじみの田中穂積氏に、わかりやすく解説していただきます。

そして、プロセスチーズの代名詞ともいえる「6Pチーズ」のおいしい食べ方「焼ロッピー」を実演し、試食していただきます。
 

日時:
7月7日(金) 19:00 ~ 21:00 受付18:30より
内容:
① プロセスチーズの美味しさの理由についての講義
② 焼きロッピーを体験し、試食
講師:
田中 穂積氏 (チェスコ株式会社 技術顧問)
場所:
チーズプロフェッショナル協会 本部セミナールーム
住所:
東京都千代田区内神田1-18-1イワカタビル3F [Map]
定員:
27名 (残席:27) (先着順受付)
参加費:

★賛助会特典および第16回コムラード・オブ・チーズ認定者は特典をご利用いただけます。

C.P.A.会員 ………… 3,500円
コムラード特典 …… 3,500円
賛助会員 …………… 特典クーポンをご使用いただけます
非会員(一般) ……… 4,700円
お申込み方法:

インターネットよりお申込みいただけます。

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