開催日：2017年7月7日
日本のプロセスチーズは高度な技術によって、世界に誇れる品質とナチュラルチーズに負けるとも劣らない美味しさを持っています。プロセスチーズの美味しさは何によって決まるのか、その理由をC.P.A.大学の講師でもおなじみの田中穂積氏に、わかりやすく解説していただきます。
そして、プロセスチーズの代名詞ともいえる「6Pチーズ」のおいしい食べ方「焼ロッピー」を実演し、試食していただきます。
★賛助会特典および第16回コムラード・オブ・チーズ認定者は特典をご利用いただけます。
| C.P.A.会員 ………… | 3,500円 |
| コムラード特典 …… | 3,500円 |
| 賛助会員 …………… | 特典クーポンをご使用いただけます |
| 非会員(一般) ……… | 4,700円 |
インターネットよりお申込みいただけます。