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4.2 福岡 チーズアシェットセミナー in 九州

開催日:2023年4月2日

“ヌン活”で楽しむチーズ時間
九州幹事会企画、初のアシェットセミナー

当協会幹事で料理研究家の小野孝予先生が提案されているチーズアシェット。オンラインで大人気のセミナーを、九州でリアル開催いたします。
どこでも手軽に手に入るチーズからちょっと珍しいチーズまでご用意して、すぐに使えるチーズアシェットレシピ&テクニックをお伝えします。
副食材とのペアリングやおしゃれな盛り付け方も学べる、盛りだくさんのセミナーです。当日は皆さま各々、チーズアシェットのお皿をお作りいただきます。完成後はご自身の作品とソフトドリンクで、“プチヌン活 ”を楽しみましょう。
九州では3年ぶりとなるリアルセミナーです。ご期待ください。

 *講師 プロフィール*

小野 孝予 (おの たかよ)氏
料理研究家、チーズプロフェッショナル(C.P.A.関東幹事)、フランスチーズ鑑評騎士、ギルド・コンパニオン・ド・サンテュギュゾン、ソムリエ。家庭料理、チーズ&ワインの教室を主宰。
セミナー講師、コラム執筆、企業へのレシピ考案、商品開発、イベント&メディア出演。昨今はちょっと新しいチーズの楽しみ方「チーズアシェット®」提案活動に勤しむ。著書:『チーズ☆マジック』 (清流出版)

画像はイメージです。


チーズアシェットセミナー in 九州

|日時
 2023年 4月 2日(日)14:00 ~16:00(受付 13:45~)

|場 所
 クローバープラザ 調理実習室(西棟4階)
 福岡県春日市原町 3 丁目1-7 (MAP)
 西鉄天神大牟田線「春日原駅」徒歩約 10 分

|内容
 カットのレクチャー/副食材とのペアリング
 盛り付け・飾り付けのレクチャー/実習(カットしたチーズの盛り付け)
 プチヌン活(飲み物付き)

|参加費(税込)
 4,950円
 (チーズ、ソフトドリンク付き)

|定員
 35名
|お申し込み方法
 下記  インターネットから申し込む  ボタンを押し、お手続きを進めてください。

|お申込み締切
 2023年 3月 27日(月)
 ※締め切り前に定員に達した場合はその時点で締め切ります。

|注意事項
 新型コロナの感染状況次第で、開催を中止・延期や開催内容を変更する場合があります。また、国や自治体による行動制限等により開催が中止となった場合、参加費から 振込手数料を差し引き、返金いたします。

<キャンセルについて>
 参加申し込み後、キャンセルされる方は必ずメール(info@cheese-professional.com)にてお申し出ください。
 3月17日(金)までにお申し出の場合、事務手数料1,100円を差し引いた金額を返金します。
 3月18日(土)以降のキャンセルは返金いたしません。

日時:
4月2日(日) 14:00~16:00(受付13:45~)
定員:
35名 【残席: 無し】 先着順。※参加費お支払いをもって「参加確定」となります。
参加費:
C.P.A.会員 ………… 4,950円
賛助会員 …………… 4,950円
非会員(一般) ……… 4,950円
お申込み方法:

インターネットよりお申込みいただけます。

終了いたしました