開催日：2022年11月17日
11月17日(木) 金沢発のチーズ工房 「金沢チーズプラッター」 (金沢市間明町2-47 TEL: 076-291-5567) にて13～15時､ ボジョレーヌーボー解禁の日に、 チーズと、 チーズを使ったお料理を、 ドリンクと共に楽しむ 「ボジョレーヌーボーチーズパーティ」を開催します。 出来立てのチーズとチーズ料理を楽しめるお昼のひと時。 チーズ工房ツアーもございます。
｜日時
11月17日（木）13：00～15：00（受付開始12：40）
｜場所
金沢チーズプラッター
金沢市間明町2-47 TEL: 076-291-5567 WEBサイト
能登半島輪島で明治43年に創業した柚餅子総本家「中浦屋」。 丸柚餅子 (ゆべし) と呼ばれる和菓子で、年に一度しか製造できない大変な手間暇をかけて作られる輪島の飴色の宝石をはじめ、輪島に育まれた菓子をつくり継いできた中浦屋がチーズづくりを起業。長年培った、菓子づくりの技をチーズづくりに活かし香りひろがる濃厚フレッシュチーズが産まれました。金沢チーズプラッターは、チーズを通して日本の食文化を世界に届けます。
｜参加費 (チーズ、料理、ドリンク、 買い物割引券付き)
会員 ¥3,000
非会員 ¥3,500
（賛助会無料特典 1社1名。先着2社まで）
｜定員
20名（先着順、お支払いを持って参加確定）
｜お申し込み方法
下記 インターネットから申し込む ボタンを押し、手続きを進めてください。
｜お申込み締切
2022年 11月 11日（金）
※締め切り前に定員に達した場合はその時点で申し込みを締め切ります。
＜キャンセルについて＞
・参加申し込み後、キャンセルされる方は必ずメール（info@cheese-professional.com）にてお申し出ください。
・11月11日（金）までにお申し出の場合、お支払いいただいた参加費から振込手数料を差し引いた金額を返金します。
・11月12日以降のキャンセルは返金しません。
賛助会無料特典をご利用の方は事務局までご連絡ください。
| C.P.A.会員 ………… | 3,000円 |
| 賛助会員 …………… | 特典クーポンをご使用いただけます ※ご使用されない場合は、3,000円 |
| 非会員(一般) ……… | 3,500円 |
インターネットよりお申込みいただけます。