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チーズ・アシェットで楽しむ大人のひな祭り

開催日:2021年2月26日

 チーズ・アシェットで楽しむ大人のひな祭り 

フランスのレストランでは、賞味期限間近や残りのチーズで魅力的なチーズ・アシェット(お皿)を作り、メニューに加えているとか。副食材や調味料を合わせたお皿は、バラエティー豊かで見た目もお味も広がります。プラトー以上お料理未満!「桃の節句」をテーマに、皆様もご一緒にアシェット作りを楽しみませんか?

 


 

*講師プロフィール*
小野孝予(おのたかよ)
料理研究家、チーズプロフェッショナル(C.P.A.関東幹事)、ソムリエ、頑張り過ぎずに作れる美味しい家庭料理、チーズ&ワインの教室を主宰。
外部セミナー講師、WEB&雑誌(クロワッサン、STORY、ELLE gourmetなど)や企業へのレシピ考案、コラム執筆、商品開発。
メディア(NHK総合TV、朝日新聞、読売新聞など)にも出演。
著書「チーズ☆マジック」(清流出版
 

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チーズ・アシェットで楽しむ大人のひな祭り

|日時
 2021年 2月 26日(金)19:00 ~ 20:30(受付18:45~)

|開催形態
 オンラインセミナー(Zoomアプリを使用します) 

|講師
 小野 孝予 氏
 料理研究家、チーズプロフェッショナル(C.P.A.関東幹事)
|内容
 ・チーズ・アシェットとは?
 ・デモンストレーション
  (ひな祭りの行事食を取り入れた和風チーズ・アシェット)
 ・質疑応答

|参加費(税込)
 ・C.P.A.会員 3,300円
 ・C.P.A.賛助会員 3,300円
 ・非会員 4,400円
|定員
 60名

|お申し込み方法
 ページ下の「インターネットでのお申し込みに進む」ボタンを選択し、
 お支払いへお進みください。

|ZoomのURL告知
 2月22日(月)に参加者に対し、ZoomのURLをメールでお送りいたします。

■注意事項
 ・オンライン配信の推奨環境はZoom掲載のシステム要件をご参照ください。
 システム要件
 ・オンライン配信に係る費用(データ通信料)は各自ご負担いただきます。


<キャンセルポリシー>
・参加申し込み後、キャンセルされる方は必ずお申し出ください。
 キャンセルのお申し出は必ずメール(info@cheese-professional.com)にお願いいたします。
・参加キャンセルの場合、2月19日(金)までにお申し出ください。事務手数料(1,100円)を差し引いた金額をご返金いたします。
・2月20日(土)以降のキャンセルは、参加費全額を申し受けます。

日時:
2月26日(金) 19:00~20:30(受付18:45より)
定員:
60名 (残席:無し) 先着順。※参加費お支払いをもって「参加確定」となります。
特記事項:
<キャンセルポリシー>
・参加申し込み後、キャンセルされる方は必ずお申し出ください。
 キャンセルのお申し出は必ずメール(info@cheese-professional.com)にお願いいたします。
・参加キャンセルの場合、2月19日(金)までにお申し出ください。事務手数料(1,100円)を差し引いた金額をご返金いたします。
・2月20日(土)以降のキャンセルは、参加費全額を申し受けます。
参加費:
C.P.A.会員 ………… 3,300円
賛助会員 …………… 特典クーポンをご使用いただけます ※ご使用されない場合は、3,300円
非会員(一般) ……… 4,400円
お申込み方法:

インターネットよりお申込みいただけます。

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