開催日:2019年9月28日
9/28(土) 帯広
『草を食むもの』の世界
~チーズから見た反芻獣の世界~
なぜ反芻するウシやヤギの乳からチーズを作るのか?そのヒントはカゼインミセルと保育園にある・・チーズってなんてドラマチックな食品なのでしょう!
会報誌「C.P.A.通信」連載コラムの筆者、シゲル・ダンチェッカー教授の楽しい論考。東京・名古屋で好評をいただいたセミナーがついに酪農の本場、十勝にて開催します!チーズから見た反芻獣の世界を親しみやすくお話しいただきます。
★セミナー後は懇親会(任意参加)も予定しています。どうぞお楽しみに!
|日時
9月28日(土) 17:00 ~ 19:00(受付 16:30より)
|場所
とかちプラザ 304会議室
帯広市西4条南13丁目1 アクセス
JR「帯広駅」南口から徒歩3分
|講師
シゲル・ダンチェッカー 氏
・2012年から会報誌C.P.A.通信『草を食むもの』を執筆・好評連載中!
|持ち物
筆記具、ミネラルウォーター
|参加費 *事前申し込み、お支払いをもって参加確定。
・C.P.A.会員 3,000円+税(税込3,240円)
・第20回コムラード・オブ・チーズ認定者 3,000円+税(税込3,240円)
・一般 3,500円+税(税込3,780円)
・学生(農業系の高校生、大学生対象) 1,500円+税(税込1,620円)
*賛助会特典はご利用いただけません。
*コムラード無料特典はご利用いただけません。
|定員
30名(先着順、定員になり次第締め切り)
|注意事項
このセミナーではチーズの試食は行いません。
|その他ご案内
セミナー終了後、懇親会(参加任意)を予定しています。
セミナーにお申し込みいただいた方には開催前にメールにてご案内を差し上げます。
<キャンセルポリシー>
・参加申し込み後、キャンセルされる方は必ずメール(info@cheese-professional.com)にてお申し出ください。
・9月20日までにお申し出の場合、お支払いいただいた受講料から事務手数料1,080円を差し引いた金額を返金いたします。
・9月21日以降のキャンセルはご返金いたしません。
C.P.A.会員 ………… | 3,240円 |
コムラード特典 …… | 3,240円 |
賛助会員 …………… | 3,240円 |
非会員(一般) ……… | 3,780円 |
学生 … | 1,620円 |
インターネットよりお申込みいただけます。