チーズに合うのはどのお酒?
「チーズとワインは最高の友」と言われますが、本当にその相性はいいのでしょうか? 本当にチーズに合う飲み物は何なのでしょうか?
あらゆるアルコール飲料に精通する名古屋のカリスマワイン講師 小木曽勝氏 をお迎えして、ワイン・日本酒・焼酎・ウイスキーをテイスティング方法やテイスティングコメント等学びながら試飲。チーズとの相性をワークショップ形式で体験していただきます。マリアージュのひとつの定義「同郷」をクリアすべく、今回はチーズもお酒も国産で揃えます。
実はチーズが苦手な講師がチーズとどう向き合うか、にも注目です。皆さんと講師で意見を交わしながらベストマリアージュを見つけてみましょう。
講師 小木曽勝 氏
「ご縁をつなぐワインの店 小木曽や」店主。J.S.A.認定シニアソムリエ/盛田甲州ワイナリー ブランドアンバサダー
「ワインアドバイザー全国選手権大会」第7回 第3位、第8回 第2位、第10回第4位。
本当にワインがNo.1なの?
チーズに合うお酒選手権
|日 時
2024年7月7日(日)13:30~15:30(受付13:15~)
|会 場
アイリス愛知 コスモス
愛知県名古屋市中区丸の内2-5-10
桜通線・鶴舞線「丸の内駅」または名城線「名古屋城駅」から徒歩8分
〔アクセス〕
|参加費(税込)
C.P.A.会員・賛助会員 7,500円
一般 8,800円
|持ち物
筆記用具
|定 員
24名(先着順)
|お申し込み方法
下記 インターネットから申し込む ボタンを押し、お手続きを進めてください。
|お申込み締切
2024年6月30日(日)
※締め切り前に定員に達した場合はその時点で締め切ります。
注意事項
アルコールを提供するセミナーにつき、車でのご来場および20歳未満の方のご参加はご遠慮ください。
<キャンセルについて>
・参加申し込み後、キャンセルされる方は必ずメール(info@cheese-professional.com)にてお申し出ください。
・2024年6月30日(日)までにお申し出の場合、事務手数料1,100円を差し引いた金額を返金いたします。7月1日(月)以降のキャンセルは返金いたしません。