渡部明央氏スペシャルワインセミナー第三弾
C.P.A.では会員を対象に無料セミナーを年に3回開催しています（会員外も有料で参加可能）。2024年度第一弾は、チーズプロフェッショナル協会副会長で日本が誇るトップソムリエ「渡部明央The Wine Club」 の渡部明央氏によるスペシャルプログラムです。
ワインとチーズの歴史編 Part２
テーマは昨年に続き、今回は「歴史編パート2」です。古代より人々が ワインとチーズにどのように関わって、どのように楽しんできたのか？ 講 師が想像（妄想？）を膨らませます。 前回、「私はナポレオンの生まれ変わりなのです」という話もありました。 今回はどんな歴史上の人物が登場するでしょう。チーズとワインの文化 を楽しく語っていただきます！
講師 渡部 明央氏
1990年ホテルオークラ入社。92年からソムリエ業務に。97年パリ「アルページュ（ミシュラン3つ星）」、仏ジョワニー「ラ・コート・サンジャック（ミシュラン3つ星）」にソムリエとして勤務。98年ロンドン「サヴォイホテル」にソムリエ、バーテンダーとして勤務。2000年九州・沖縄サミットにてソムリエとして各国首脳のワインサービスを担当。01年からホテルオークラ東京のチーフソムリエ。06年ホテルオークラワインアカデミー開講に伴い主任講師となる。17年度東京都優秀技能者（東京マイスター）知事賞を受賞。19年G20大阪サミ
ットにてソムリエとしてサービス担当。2022年に独立し「渡部明央The Wine Club」開業。
｜日時
2024年 4月７日（日）14：00 〜 15：00
（事前に視聴登録用URLをメールで送信します。）
｜開催形態
オンラインセミナー（ウェビナーアプリを使用）
※当日ご都合がつかない方、参加できなかった方には見逃し配信いたします。
｜参加費（税込）
C.P.A.会員 無料
非会員 4,400円
｜定 員
150 名（先着順）→ 200名 増席しました！
｜申込締切
2024年3月25日（月）
※締め切り前に定員に達した場合、その時点で募集を締め切ります。
＜キャンセルについて＞
・参加申し込み後、キャンセルされる方は必ずメール（info@cheese-professional.com）にてお申し出ください。
・2024年3月25日（月）までにお申し出の場合、事務手数料1,100円を差し引いた金額を返金いたします。3月26日（火）以降のキャンセルは返金いたしません。