今年度の会員向け無料セミナーの第２弾は、チーズ専門店〈アルパージュ〉代表の森節子氏を講師にお迎えします。
※このページは「チーズ販売付き」参加（数量限定）の申し込みです。
「チーズなし」（会員無料）の参加申し込みはこちら
森氏はヨーロッパ各地のチーズ工房を歴訪し、自ら確かめてチーズを輸入しています。フランス・ピレネー地方の美しい風景、トランジュマンスのお祭りやチーズ造りの現場の画像を見ながら、様々な羊乳チーズの魅力をお話
講師 森 節子 氏
チーズ専門店〈アルパージュ〉代表。
シュヴァリエ・ デュ・ タスト・フロマージュ・オフィシエ、ギルド・デ・フロマジェ・ギャルド・エ・ジュレ、J.S.A.認
講師より
チーズ好きが高じて会社員から転職し、
特に好きなのは大きな山のチーズ。
～・～・～
このセミナーに合わせて、羊乳チーズの販売を行います（数量限定）。
お話を伺いながら、森氏が選りすぐったチーズをお楽しみください。
※ 事前にチーズを発送いたします。（送料着払い）
※ 約40g×4種類を予定しています。チーズの種類は指定できません。
「チーズ販売なし」で参加をご希望の方は、こちらのページよりお申し込みください。
8.27 オンライン（チーズ付き）
「愛すべき羊乳チーズ ―フランス、ピレネーを訪ねて―」
｜日時
2023年 8月27日（日）14：00 〜 15：30
（開催4～5日前に視聴用URLをメールで送信します。）
｜開催形態
オンラインセミナー
※当日ご都合がつかない方、参加できなかった方には見逃し配信いたします。
｜参加費（税込、チーズ代を含む）
C.P.A.会員 2,200円
非会員 6,600円
※ チーズの送料は着払いです。
｜定 員
30 名（先着順）満席になりました
キャンセル待ちが10名を超えましたので、キャンセル待ちの受付を終了いたしました。
※ 数量限定・チーズ販売付き参加の定員です。
※ チーズ販売なしの参加はこちらからお申し込みください。
｜申込締切
2023年8月14日（月）
※締め切り前に定員に達した場合、その時点で募集を締め切ります。
＜キャンセルポリシー＞
参加申し込み後、キャンセルされる方は、8月14日（月）までにメール（info@cheese-professional.com）にて必ずお申し出ください。事務手数料1,100円を差し引いた金額を返金します。8月15日（火）以降のキャンセルは、キャンセル料として参加費全額を申し受けます。