
チーズを特徴づける大きなファクターである“製造法”の基本の「き」を、スライド資料を用いてわかり易く解説するセミナーを開催いたします。
チーズを特徴づける大きなファクターである“テロワール”の基本の「き」を、スライド資料を用いてわかり易く解説するセミナーを開催いたします。
「三良坂フロマージュ」と「hanawine」の最高のマリアージュ、 是非ご一緒に体験してみましょう!
フランスMOFでサービスのプロフェッショナルであるフィリップ氏によるこのセミナーは、サービスマン、或いは販売員として必要なスキルの基本、プロに必要なチーズの味覚分析とアドバイスに必要な言葉についての講義と、アシェットの組み立て方のデモンストレーションとテイスティングで構成されます。
フランスMOFでサービスのプロフェッショナルであるフィリップ氏が初登場!魅力的なチーズのアシェット(お皿)の作り方を直接伝授していただく貴重な機会です。
チーズを特徴づける大きなファクターである“製造法”の基本の「き」を、スライド資料を用いてわかり易く解説するセミナーを開催いたします。
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フランスMOFでサービスのプロフェッショナルであるフィリップ氏が初登場!魅力的なチーズのアシェット(お皿)の作り方を直接伝授していただく貴重な機会です。
「チーズと美ボディの両立」をテーマに掲げるチーズマン。 誕生にいたるまでのエピソードや経験をもとに、いかにチーズや美食を楽しみながら、美しいプロポーションを保つのか?
チーズを特徴づける大きなファクターである“製造法”の基本の「き」を、スライド資料を用いてわかり易く解説するセミナーを開催いたします。
チーズを特徴づける大きなファクターである“テロワール”の基本の「き」を、スライド資料を用いてわかり易く解説するセミナーを開催いたします。