11.29 オンライン「ノムさんと巡る世界酪農の旅」

2023.11.29 開催

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11.26 オンラインセミナー「チーズって美味しいだけじゃないよ」

2023.11.26 開催

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チーズセミナー開講準備講座のご案内

2023.11.25 開催

この専科セミナーはチーズプロフェッショナル認定者のためのブラッシュアップを目的として開催します。

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【サービスセミナー B 日程】④「取り扱い技術、接客を学ぶ」

2023.11.22 開催

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11.19 オンライン 日本のチーズの未来を語ろう！ー共に栄えるチーズ工房の実現ー

2023.11.19 開催

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11.19 会場参加 日本のチーズの未来を語ろう！ー共に栄えるチーズ工房の実現ー

2023.11.19 開催

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【サービスセミナー B 日程】③ 「チーズカット、プラトー制作技術を学ぶ」

2023.11.15 開催

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11.13 金沢 工芸とチーズ　第三弾！

2023.11.13 開催

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11.12 名古屋 日本酒の古酒とフランスチーズの絶妙ペアリング

2023.11.12 開催

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11.11 大阪 日本ワインとチーズの世界

2023.11.11 開催

～11月11日チーズの日、大阪心斎橋 徳蔵「ＦＩＦＴＹＳ」スペースにて～ 北村恵氏セレクト（新酒・稀少な古酒含む） スタイル別デラウェア編

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11.11 広島お好み焼き作り&チーズ体験!

2023.11.11 開催

広島といえばお好み焼き! お好み焼き作り体験施設「OKOSTA」でお好み焼きを作って、チーズと共に楽しみませんか？

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11.9 東京 パルミジャーノ・レッジャーノ 特別セミナー

2023.11.9 開催

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【サービスセミナー B 日程】② 「ペアリングや表現方法を学ぶ」

2023.11.8 開催

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【Ｂ日程】「チーズプロフェショナル・サービスセミナー」

2023.11.1 開催

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【サービスセミナー B 日程】① 「ワゴンサービス、プラトーサービスを学ぶ」

2023.11.1 開催

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