名古屋発の日帰りバスツアーを、4年ぶりに開催します!
午前中は滋賀の新名所・発酵食品を製造する工房を兼ね備えた施設「湖のスコーレ」(長浜市)へ。古株牧場のチーズ職人つや子さんの解説付きで、チーズ製造の現場、熟成庫を見学。館内のカフェにてチーズの食べ比べ付きのランチを楽しんでいただきます。
午後は滋賀県甲賀市の山田牧場へ。牛舎とチーズ工房の見学、座学では酪農やチーズ造りのお話を伺います。
新緑の季節、チーズ好きのための大人の遠足に行ってみませんか?
※ C.P.A.会員の方は「C.P.A.通信」Vol.126に同封されているチラシをご覧ください。
【日時】
5月21日(日) ※金山駅(愛知県名古屋市熱田区・中区)集合・解散
【参加費(税込)】
14,800円
【定員】30名
【お申込方法】
メール: yoyaku@brill.co.jp (ブリルツアースタイル)へ
お名前・ご住所・携帯番号・ご人数・同行者のお名前 をお知らせください。
※ お申し込み締切は3月31日です。
下記のフォームからも申し込めます。
「チーズ探求の旅」お申し込みフォーム