2022年12月4日にオンラインセミナー「チーズアシェットで楽しむクリスマス2022」を開催しました。
このセミナーでは、ちょっと新しいチーズの楽しみ方を提案しています。今回は高橋郁子氏をゲスト講師にお迎えし、おいしくエレガントなレシピを教えていただきました。
セミナー後の『つくれぽ（参加者がセミナーを参考に作ったチーズアシェットをSNSに投稿すること）』には、今回も多くの投稿をいただきました。ありがとうございます。
〈第6回 素敵なチーズアシェット賞〉を見事受賞されましたのは、東京都の森實 美春さんです。おめでとうございます！
森實さんの作品写真をご紹介いたします。
C.P.A.では、どなたでも参加できるFacebookグループ「チーズアシェット（C.P.A.公式）」を開設しています。
作ったチーズアシェットを自由に投稿したり投稿を見て参考にしたり、楽しく交流できるコミュニティーです。ぜひ気軽にご参加ください。
画像：森實美春さん、チーズプロフェッショナル協会
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