関東・甲信越のチーズ情報

フレンチレストランdeワイン&チーズ講座

2011年12月29日掲載

セミナー(横浜):フレンチレストランdeワイン&チーズ講座

「フランス銘醸ワインとともにAOCチーズを味わう」

月1回全12回
横浜関内にあるフレンチレストラン「ストラスブール」で開催するレストラン講座

開催日時:毎月第2木曜日19時30分~22時
開催場所:横浜関内「ストラスブール」 JR関内駅徒歩3分
会費:通常9,500円(スペシャル12,500円)
開催内容

食事前に、テキストに沿ってフランス各地のワイン産地やチーズについて学びます。その後3~4種類のワインのテイスティング。楽しいお食事タイムへと進みます。デザート前に、6種類の同郷および近郊のAOCチーズ他とワインとの相性を探ります。食後はスイーツ&カフェを楽しみます。講座1回ごとにお申込みを受付ていますので、お好きな時に参加できます。全12回すべてに参加すると、フランスAOCチーズ46種類を含む70種類以上のフランスチーズを召し上がれます。 継続開催いたしますので、途中回から受講しても12ヶ月で46種類のAOCチーズをお楽しみいただけます。

(2年目は、ワインアイテムは変更しますが、チーズはほぼ前年と同じ内容となります)

詳しくは…
http://www.winecheese.jp/category/1418550.html