北海道のチーズ情報

札幌チーズフェスタ

2012年11月8日掲載

札幌チーズフェスタ

内容

*道産チーズコーナー

テーマ

「JAL国際線、ビジネス・ファーストクラスに採用されているチーズ」

「ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト入賞チーズ」

*外国産チーズコーナー

クリスマスのごちそうチーズ「モンドール」フランスVSスイス!食べ比べ(フェルミエ札幌店協力)

*ワインコーナー

・道産ワインコーナー
・外国産ワインの目玉は「ボルドーオールドヴィンテージ!’99~’05
まで」
・そのほか外国産ワインも多数
・北海道酒造組合協力「道産チーズに合う日本酒コーナー」

ステージ

チーズ生産者3名によるトークショー

日時2012年11月11日(日)18:00~20:00

場所「ノボテル札幌」宴会場
札幌市中央区南10条西6丁目1-21

会費6,500円。着席ビュッフェ

定員60名。

お申込みnaomi.ishikawa.5@facebook.com