開催日:2018年12月2日
2018.12/2(日)名古屋セミナー
作り方の違いでアプローチするスパークリングワイン
お食事の始まりやパーティーに華やかさを添えてくれるスパークリングワイン。イベントが多いこれからの時期に欠かせないものです。イベントが多いこれからの時期に欠かせないスパークリングワイン。
今回のセミナーは、講師に冨永純子氏をお迎えして、スパークリングワインの製法(タンク方式、アスティ方式、トランスファー方式、トラディショナル方式)とその違いについて、さらにチーズとの相性を学んでいきます。スパークリングワイン4種類、チーズ5種類のテイスティングをお楽しみに。
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■日時:2018年12月2日(日)15:00~17:00 受付14:30より
■場所:中日パレス「アイリス」
名古屋市中区栄4-1-1中日ビル5F
■講師:冨永 純子氏(WSET®Level 4 Diploma/NPO法人チーズプロフェッショナル協会理事)
■持ち物:筆記具
■参加費:(税込)
・C.P.A.会員(賛助会を含む) 5,400円
・第19回認定コムラード・オブ・チーズ 5,400円
・非会員 6,480円
■定員:40名先着順 *お支払いをもって参加確定します。
<キャンセルポリシー>
参加申し込み後、キャンセルされる方は必ずお申し出ください。
・キャンセルのお申し出は必ずメール(info@cheese-professional.com)にてお願いいたします。
・11月26日までにお申し出の場合、お支払いいただいた参加費から事務手数料1,080円を差し引いた金額を返金いたします。
・11月27日以降のキャンセルはご返金いたしません。
C.P.A.会員 ………… | 5,400円 |
コムラード特典 …… | 5,400円 |
賛助会員 …………… | 5,400円 |
非会員(一般) ……… | 6,480円 |
インターネットよりお申込みいただけます。