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セミナー・イベント

No.1703  C.P.A.セミナー 美味しい紅茶とチーズのマリアージュを楽しむ (大阪)

開催日:2017年3月25日

=30種類以上の資格を持つフードライセンスマスターに学ぶ=

紅茶を中心とした5種類(冷・温)の飲み物と、様々なタイプのチーズのマリアージュを楽しんでいただけます。ティーインストラクター&アドバイザー(日本紅茶協会認定)、チーズプロフェッショナル、日本茶インストラクター、コーヒーインストラクター1級、茶育指導士、きき酒師、ワインアドバイザー、中国酒類鑑定士、焼酎きき酒師、ビアテイスタージャッジ、ビア・コーディネイター、ウイスキーエキスパート、スピリッツアドバイザー、チーズアドバイザー、ごはんソムリエ 消費生活アドバイザー、食品衛生責任者、販売士1
級、南アフリカワイン・スペシャリスト 調味料ジュニアマイスター 日本酒指導師範(菊正宗)、国内
旅行業務取扱主任者、POP広告クリエイター3級、秘書技能検定2級、危険物取扱者乙種4類、カラーコーディネーター2級、消防設備士乙種6類、色彩能力検定2級、毒物劇物取扱者(一般)、食の漫画ソムリエ、、これほど多種多様な資格を持ち、軽妙なトークが冴える講師が、皆さまをナビゲートします。紅茶を美味しくいれるコツやお茶についてのお話と実演、グループワークでのホットティーをいれる実習、講師が厳選した飲み物と、タイプ別チーズのマリアージュ、紅茶に合う色々な食べ物の紹介と試食まで! 盛りだくさんの楽しいセミナーにぜひご参加ください。

日時:
3月25日(土) 16:00 ~ 18:00  受付15:30より
内容:
1.アイスティーとタイプ別チーズのマリアージュ体験
2.ポットを使ったホットティーの美味しいいれ方の実演とお茶の話
3.ホットティーのいれ方実習、チーズとの相性チェック
4.紅茶リキュールで作るカクテル(アルコール飲料)の試飲と、紅茶に合う色々な食べ物の紹介、試食
5.ワイングラスで味わうアイスウーロン茶の試飲
講師:
吉岡秀泰 氏(Gourmet Market BIG BEANS 酒類バイヤー、ティーインストラクター&アドバイザー、チーズプロフェッショナル等)
場所:
近鉄文化サロン阿倍野  「and」内
住所:
大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋2-1-40 [Map]
アクセス:
(JR/地下鉄「天王寺駅」徒歩7分、近鉄「大阪阿倍野橋駅」徒歩約5分)
定員:
24名 (残席:24) (先着順受付)
特記事項:
アルコールを提供するセミナーですので未成年の方、車でのご来場はご遠慮いただきます。
参加費:

★賛助会特典および第15.16回コムラード・オブ・チーズ認定者は特典料金でご利用いただけます。

C.P.A.会員 ………… 4,000円
コムラード特典 …… 4,000円
賛助会員 …………… 特典クーポンをご使用いただけます
非会員(一般) ……… 5,500円
お申込み方法:

インターネットよりお申込みいただけます。

終了いたしました