近畿のチーズ情報

フランスチーズで実感!ナチュラルチーズの全6タイプ(芦屋)

2012年3月17日掲載

セミナー:フランスチーズで実感!ナチュラルチーズの全6タイプ

日時 : 2012/03/22 〜  14時00分 〜 16時00分
場所 : 近畿
住所 : 芦屋市東山町7-21古河ビル

ワインハウス・センチュリー3階セミナースペース「シエクル」
JR芦屋または阪急芦屋駅から徒歩約10分

詳細内容 :

チーズショップで見かける「白カビタイプ」「シェーヴルタイプ」などの、ナチュラルチーズの全6タイプの特徴を、フランス産のチーズ6種類をテイスティングしながら楽しく学びます。
チーズに合わせて選んだワイン2種類、食材、パンなどとのマリアージュも楽しめます。

講師/申込み/問合せ 久世雅代(くぜまさよ)
シュヴァリエ・デュ・タストフロマージュ、チーズプロフェッショナル、ワインエキスパート、管理栄養士
定員18名(先着順)

お名前(フリガナ)、ご住所、携帯電話、メールアドレス、FAX(あれば)を明記して、メールまたはFAXでお申込み下さい。2日以内に受講料のお振込先等をお知らせします。

会費 : 4000円(材料費含む)事前振込制とさせて頂いております。詳しくはお問い合わせ下さい。
申込先 : kuzekuma@yahoo.co.jpまたはFAX06-4861-1000
問合せ先 : kuzekuma@yahoo.co.jpまたはFAX06-4861-1000
関連リンク : http://century.ocnk.net/page/25